# OSSO BUCO - Danyel och Lubbe gör den på vitsvanshjort
Author: [Borttaget]

En klassisk Osso Buco görs på kalv från nöt, men vi gör den naturligtvis på vilt. Den här gången på vitsvanshjort. Det blir så in i helvete gott.
https://www.youtube.com/watch?v=ymneuadnPGA